Certificación orgánica de nuez en Totutla |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Totutla y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Secado y almacenaje poscosecha en Totutla |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Totutla para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.93 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Totutla |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Totutla, conservando la integridad del producto. |
$1,214.64 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Totutla |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Totutla, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Totutla |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Totutla. |
$1,515.00 / análisis |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Totutla |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Totutla conforme a normativa vigente. |
$2,225.81 / servicio |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Totutla |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Totutla destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Totutla |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Totutla con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Totutla |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Totutla reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.77 / hectárea |
Molienda y producción de harina de nuez en Totutla |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Totutla para uso alimentario. |
$80.92 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Totutla |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Totutla, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.36 - $455.10 / planta |
Tostado de nuez por lote en Totutla |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Totutla. |
$60.60 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Totutla |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Totutla para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Totutla |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Totutla para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.64 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Totutla |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Totutla para consumo directo o industrial. |
$202.43 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Totutla |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Totutla cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.92 / servicio |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Totutla |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Totutla. |
$151,713.85 - $1,213,710.80 / unidad |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Totutla |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Totutla que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Totutla |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Totutla. |
$353.71 - $909.55 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Totutla |
Cursos y talleres técnicos en Totutla sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Totutla |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Totutla para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Totutla |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Totutla. |
$708.78 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Totutla |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Totutla para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Totutla |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Totutla. |
$808.96 - $3,539.20 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Totutla |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Totutla. |
$657.84 / hora |
Selección y calibrado por tamaño en Totutla |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Totutla para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Totutla |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Totutla para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Totutla |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Totutla cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.08 - $8,083.47 / trámite |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Totutla |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Totutla, entregada en sacos o granel. |
$35,384.17 - $50,548.82 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Totutla |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Totutla para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Totutla |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Totutla. |
$1,214.26 / hectárea/mes |
Análisis microbiológico en Totutla |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Totutla para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.16 / análisis |
Venta al menudeo de nuez pelada en Totutla |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Totutla, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Totutla |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Totutla para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Totutla |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Totutla. |
$2,224.86 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Totutla |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Totutla para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Totutla |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Totutla para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Totutla |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Totutla para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.24 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Totutla |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Totutla, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.16 / litro |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Totutla |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Totutla para cumplimiento normativo. |
$3,543.94 - $12,150.65 / servicio/mes |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Totutla |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Totutla incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,210.32 - $121,402.13 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Totutla |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Totutla para crear productos gourmet o snacks. |
$182.21 / kg |
